Посетители заведений, где подают стейки (стейкгаузы) ходят туда не просто так. Посетители ходят в стейкгаузы для того, чтобы получить сытный и вкусный обед, питательный и сочный ужин, или просто для того, чтобы провести время в компании близких друзей. Культура стейкгаузов пришла в Украину из США, где стейки уже давно научились готовить как можно лучше.
Sam's steak house
Sam's steak house – это первый легендарный киевский стейкгауз, куда стоит сходить каждому. Это заведение пользуется популярностью среди представителей разных поколений, резиденты Киева и гости города. Из-за большого наплыва желающих попробовать стейки, Sam's steak house используют технологию и технику sous vide, или соответствие. Совид позволяет готовить мясо так, чтобы оно было готово, не пережарено, с нежной текстурой, сочное и самое вкусное. Совид для приготовления в вакууме. Стейкгауза Goodman.

Стейкгауз Goodman – европейская сеть ресторанов, заботящаяся об удовлетворении клиентов. Стейкгауз Goodman специализируется на приготовлении мраморной говядины, подаче гарнира или приложений к стейкам, и отбором идеального вина во вкусовые предпочтения каждого клиента и каждого отдельного куска мяса. Goodman работает с импортерами мяса из США. В 2014-2017 годах это заведение считалось одним из лучших стейкгаузов Украины.
DEPO Salsa Grill Restaurant
DEPO Salsa Grill – еще один из проверенных стейкгаузов, отличающийся своей атмосферой, ведь в заведении почти постоянно играет французская музыка. Кроме того, очевидно стейки из мяса высочайшего качества, но и разнообразные бургеры с трюфелем, свежие морепродукты и вкусная пицца, приготовленная с любовью. В DEPO уделяют особое внимание качеству каждого продукта, отбирая лучшие ингредиенты, чтобы удовлетворить даже самые взыскательные вкусы.
Здравый смысл

Здравый смысл – современное гастрономическое пространство, с широким, но лаконичным меню, в котором отсутствуют случайные блюда, как это иногда бывает в стейкгаузах. Интерьер заведения украшен в винтажном стиле, поэтому когда придете туда, обратите внимание на то, что у Вас исчезнет ощущение, будто вы не в центре Киева, а в американском кафе 1960-70-х. Визиткой заведения является мясо, приготовленное в хоспере на угле, поэтому в первую очередь рекомендуем попробовать именно его. Также, среди всех описанных, Здравый смысл – едва ли не единственное заведение, где можно съесть целый сет стейков за 1800 грн.
Итак, в Киеве много достаточно популярных стейкгаузов, имеющих свои уникальные фишки. Если вы посетите несколько, то вам точно понравится по крайней мере один из них.